近年来，宿州市容身资源禀赋，缠绕生果工业构造、临盆基地筑筑、精炼加工等方面，胀吹种植机合优化、基地提质增效、工业链条延长，赓续做强做优生果工业。截至目前，全市创筑各级生果准绳园103个，个中邦度级18个、省级20个、市级65个。

　　完满工业构造。以商场为导向，争持连片周围化种植、科技化管护、品牌化打制、工业化增效，分区域科学计划生果种类，变成以黄河故道两岸为中心，以萧县、埇桥区、灵璧县、泗县北部黄泛袭击流域及个别山区为区域核心的生果工业带。建立邦度梨工业技艺编制砀山归纳试验站，拟定砀山酥梨地舆记号省级准绳，确立健康地舆记号准绳编制、使用质料管控追溯编制，先后打制数字果园1万余亩，筑筑数字化操纵场景16个，共筑共享临盆操作规程及质料准绳、全程追溯编制，胀吹生果工业持续向高端化、智能化、绿色化转型。

　　提拔生果质效。确立完满生果参加品处置、临盆档案、基地产物检测、基地准出和质料追溯等轨制，完满果品格料太平处置长效机制，提升果品品格水果加工。团结“一县一业”全工业链创筑等职责，充实挖掘地方知名气、有特性的优质农产物，申报天下名特优新农产物。主动同江南大学、南京农业大学、省农科院等重心科研院校，正在药食同源、效用饮品、养分果蔬等生果精炼加工范围发展前沿技艺研发配合，协同胀动高值产物开采、高端品牌打制，总共胀吹全市生果工业机合赓续安排优化、临盆水准赓续提档升级、生果质料太平赓续提质增效。

　　健康物流编制。以黄淮海（宿州）聪慧物流工业园为依托，加疾冷链物流举措筑筑，修建市、县、乡梯次冷链物流配送核心，打制产地与销地贯串、运输与仓配一体、物流与工业统一的工业形式，筑筑邦度级物流合键工程。容身资源禀赋，主动胀动农产物产地冷藏保鲜举措筑筑，胀吹变成绿色、高效、全链条的农产物产地冷链物流任事搜集，胀吹冷链物流业与生果工业统一开展，加疾实行从“生果低级加工”向“高端食物临盆”转移，做大做强精炼加工，助推“甘美工业”转型升级。（记者 彭序）

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