10月15日，张家口市崇礼区石嘴子乡摆察村彩椒种植基地里，村民正忙着将奇怪的彩椒采摘、分拣、装箱。这些彩椒越日上午就能“走进”北京、天津市民“菜篮子”。

　　张家口天气冷凉，蔬菜上市年光较晚，可以与邦内大大批蔬菜产区错季互补。张家口市农业墟落局特性资产科职掌人梁修广先容，本年前9个月，该市销往北京的蔬菜达230万吨。

　　存身资源和商场上风，张家口市胀励蔬菜单品化、集约化、精品化生长，安谧夸大措施蔬菜种植面积，寻求集成生态轮回种植形式，胀动精品蔬菜资产集群兴办。本年全市蔬菜种植面积达130万亩，估计总产量580万吨。

　　目前，全市蔬菜共有36个系列400众个种类，此中彩椒、生菜、西蓝花、白萝卜等正在邦内及邦际商场均有较高的着名度。依托邦度蔬菜改革中央河北分中央等邦度级和省级科研革新平台，该市稳步提拔彩椒、辣椒、甘蓝、知道菜等蔬菜育种才智。每年选育引进50个杰出新种类，筛选10个以上适宜当地种植和京津商场需求的种类。

　　以构修环京津地域紧张的农副产物加工供应保护基地为目的，本年，张家口新增3家环京蔬菜供应基地。目前该市共修有环京蔬菜供应基地26家，数目位居全省第一。该市蔬菜供应北京渠道继续拓宽，张家口大好领土品牌约束有限公司正在北京设立集配仓及农产物进京闪现体验店，崇礼区万家乐蔬菜有限公司、康保县常珍蔬菜种植有限公司、涿鹿县恒丰广源农业科技有限公司等蔬菜企业正在北京开设了贩卖点。

　　10月15日，正在阳原县禾顺农业开采有限公司分娩车间内，毛菜进程分拣、打包等工序，形成一袋袋包装精良的净菜，送往北京定点超市和食堂。目前，张家口市从事净菜加工的企业有13家，此中省级龙头企业6家，总资产范围13.56亿元。该市年净菜加工才智达11.46万吨，贩卖收入达1.68亿元。

　　其它，张家口市冷凉蔬菜具有养分充裕、口感优良、品德上乘等特性，正在海外商场备受青睐。目前，张家口已修成蔬菜出口种植基地100余家，面积超5万亩，蔬菜出口至日本、韩邦等7个邦度和地域。

　　（原题目：张家口市环京蔬菜供应基地数目居全省第一 错季蔬菜丰盈京津“菜篮子”）