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　　对于一天加工一吨左右的叶菜类和球茎类蔬菜，其加工流程和加工生产流水线的设计需要充分考虑蔬菜的特性、加工效率以及产品质量。以下是对这两类蔬菜加工流程和加工生产流水线的详细阐述：

　　使用智能切菜机或手动切菜工具，根据客户需求将蔬菜切割成不同的形状和尺寸。

　　使用浸泡提升机将球茎类蔬菜浸泡在水中，同时提升到连续式去皮清洗机进行去皮和初步清洗。

　　清洗机：包括去农残清洗机DB视讯平台、涡流清洗机等，用于清洗蔬菜表面的污垢和农药残留。