5月13日，又一批产自河北兴芦农业科技集团有限公司的“河北净菜”被运至北京。

　　“有速菜、圆白菜等十众种净菜，很受北京商场迎接。”该公司临盆司理吕亚硕说，公司每天供应北京的净菜大约10吨，奇怪定心的蔬菜，从加工到端上北京市民的餐桌，不横跨24小时。

　　清晨河北园中菜，午时北京盘中餐。目前，河北苛重“菜篮子”产物占北京商场份额横跨四成。河北成为供应北京蔬菜商场第一大省，“河北净菜”广受迎接。

　　“河北净菜”正在北京“吃得开”，除了河北围绕北京的地缘上风外，又有哪些过人之处？

　　5月9日，正在肃宁县绿苑蔬菜专业协作社的智能温室大棚里，肩负人张莎莎熟练地操作着装备，调控大棚内的温湿度。

　　“俗话说，‘秧好一半禾，苗好七分收’。要念蔬菜种得好，优质种苗是闭节。”张莎莎说，大棚内的灵敏编制及时监测泥土墒情和营养，配合精准施肥本事，造就出的种苗根系旺盛，成活率超98%。

　　“咱们造就的种苗，移栽到田间后，不光长得速，并且产量高、品格好。”张莎莎先容，每年年头，协作社都邑与净菜加工企业、蔬菜种植大户深远疏通，精准对接商场需求，不光避免了盲目种植带来的资源糜费，还保护了蔬菜供应的安静性。目前，协作社具有高准绳育苗温室10个，临盆蔬菜种苗种类80众个，年育苗量2亿众株。

　　产出优质蔬菜，造就优质种苗是条件。而一棵棵沾着土壤的毛菜，结果成为一袋袋安闲定心的净菜，离不开闭节的加工工序。

　　“咱们工场以麻山药净菜加工为主，从洗涤、切分到包装，净菜加工工序根本完毕主动化。”该公司肩负人王筑峰说，守旧净菜加工根本依赖人工操作，存正在洗涤不彻底、损耗大等题目。他们特意研发临盆线，使用高压水枪、水刀对蔬菜举行洗涤和切割。

　　“为完毕食物安闲可追溯，咱们用物联网本事对临盆经过及时监控。”王筑峰先容，公司特意设立质管部分，肩负质地监控和制品检讨，按期检测临盆用水、加工情况、制品微生物等，确保净菜质地达标。

　　河北农业资源充分，是北京“菜篮子”产物的主要供应地。颠末众年繁荣，京冀两地已共筑环京周边蔬菜临盆基地158家，面积达10.3万亩，年临盆才力50万吨。2024年河北省造就了100家“河北净菜”临盆树模基地，为北京消费者供应了更众优质净菜。

　　从省农业乡村厅获悉，本年，河北省将与北京协作新筑蔬菜基地20家以上，劝导北京商户新筑直供基地10万亩，陆续进步北京商场占领率。

　　5月8日下昼5时，司机冯宝玉驾驶着冷链物流车，来到河北农速源冷链物流有限公司（以下简称“河北农速源公司”）净菜加工车间外，工人们将加工好的净菜装车。货车装载完毕后，冯宝玉驾驶货车驶出公司，朝着北京宗旨上了高速。

　　3个众小时后，这辆车成功抵达位于北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配核心。

　　“这里每天凌晨3时先河分拣配送，笼罩北京18所高校、7家陷阱单元和12家大型餐饮企业。”河北农速源公司总司理赵卫东说，本年他们还正在北京陷阱单元和各大院校铺设“河北净菜”无人售货柜，让更众北京市民吃上奇怪有品格的“河北净菜”。

　　为了让“河北净菜”流利北京商场，河北省相干部分正在供需两头之间架起桥梁，让职员、物品、音信等因素饱满滚动。

　　即日，“河北净菜”进京“六进”勾当暨唐山品牌农产物产销对接勾当正在北京举办，为企业搭筑了与北京商场深远疏通协作的桥梁，拓宽了产物的发售渠道。

　　唐山市农业乡村局相干肩负人先容，正在此次勾当中，涉及优质大米、海产物、蔬菜等品类的5个项目凯旋签约，进一步亲切了唐山农产物企业与北京采购商、渠道商的相闭，完毕了产销两边互利共赢。

　　为进一步拓宽“河北净菜”的发售渠道，河北省与北京联合构制“河北净菜”进商场、进超市、进社区、进饭馆、进食堂、进餐桌“六进”勾当，进步“河北净菜”正在北京的商场占领率。

　　省农业乡村厅相干肩负人先容，正在陆续展开“河北净菜”进京“六进”勾当根源上，河北省强化与京东集团、盒马鲜生等电商平台对接，争取北京相干部分、社区撑持协作，竖立冀菜供京“社团”收集，打制社区团购、高端直供、直播带货、扫码易购等众种发售局面，让更众优质净菜发售到北京，端上北京市民的餐桌。（记者郝东伟 睹习记者李靖恬）

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