4月17日，正在廊坊香河县五百户镇一处露天菜地里，农人正蹲正在地里收割韭菜。他们手脚麻利，用手中的小刀上下翻动，将韭菜割下并打成捆，成捆韭菜紧接着就被装上三轮车。熟谙农时的村民告诉记者，眼下恰是头茬韭菜上市的时令，香河的韭菜很受消费者接待。辞别了过去的粗加工，经历择菜、修剪、打包、套袋，这些韭菜经历精加工后，将被运往北京的连锁超市。

　　“净菜进京”是河北省贯彻落实京津冀协同发扬策略的一项主要步骤，既能保险北京商场供应，又可完成糊口垃圾源流的减量化和资源化。记者出现，自旧年河北省实施“净菜进京”策略以还，越来越众农业企业参加进来。本年河北规划与北京共修150个以上环京蔬菜临蓐基地，打制100个“河北净菜”临蓐树范基地，继续饱动“净菜进京”。

　　切根挑选、保鲜打点、称重打包、取样检测、贴标签分装……正在五百户镇美鑫果蔬种植专业配合社净菜临蓐车间，方才割下来的韭菜、香菜、油菜、芹菜等叶菜正正在实行精加工打点。

　　配合社担当人马海奎说：“蔬菜都是当天早上从基地采收回来的，通过二维码能够盘查到合系音讯。当六合昼就会送往北京的大型货仓，第二天一早就能摆上超市的货架。”

　　马海奎是一名“90后”，此前正在北京从事粮食出卖办事，2016年回到老家香河从事蔬菜种植和出卖。“叶菜对希奇度的条件高，蔫萎、黄叶城市影响口感和品德。”这些年经历查究和打拼，美鑫配合社的十几种叶菜合键供应丰台区的几十家首航超市和房山区的几十家华冠超市。

　　五百户镇是守旧蔬菜种植基地，目前这里具有蔬菜种植大棚8500余个。近年来，配合社众数实施工致化临蓐和处分，把“连土带泥”的蔬菜洗净切好，删除饭出息序。净菜正在产地加工，不光把不行吃的个别留下轮回运用，还能删除出卖地都邑的糊口垃圾。马海奎说，尺度化的菜品更受北京消费者接待，精加工也推广了香河当地的就业。

　　4月15日，正在位于保定市的首衡高碑店邦际农产物贸易中央，十几位女工正正在对圆生菜实行修整净菜加工。目前，商户王强经销的菜根基来自保定、廊坊等周边区域，因为运费相对较低，加之毛菜更易运输，于是他们把毛菜运到贸易中央，然后正在贸易中央内加工成净菜。王强说：“净球和毛菜的利润梗概相当，但净球更好销。”

　　首衡集团农副公司蔬菜部合系担当人先容，贸易中央里的垃圾每天城市聚合清算、聚合转运和聚合打点。加工净菜时丢掉的菜叶、菜根没等办事职员清算，就被周边的养殖户拉走了。

　　行动京津冀协同发扬北京农批工业疏解的首个项目，首衡高碑店邦际农产物贸易中央已成为京津冀区域最大的“菜篮子”“果盘子”工程。2015年承接北京个别果蔬工业后，相联承接了花草、冻品、食物加工等业态，园区累计吸引北京外迁商户7200余户，疏解正在京生齿3万余人，创造动员就业岗亭8万众个。

　　目前，跟着京津冀协同发扬进一步长远，首衡集团将出力擢升优质农产物需要技能，一连长远饱动“净菜进京”。首衡集团总裁魏树俭先容，本年第一季度，首衡贸易中央供应北京净菜27万众吨，均匀每天3000众吨。目前，商场正通过自己中转批发进入北京二级批发商场、开通线上出卖平台直接面向北京C端客户等格式，继续加大“净菜进京”力度。

　　河北是北京“菜篮子”产物的主要供应地，合键产物正在北京商场占领率均正在40%以上，依托环京区位上风，河北与北京协同激动“河北净菜”进京办事。一方面，河北联合净菜尺度，榜样种植和加工流程，苛控产物德地；另一方面，为声援“河北净菜”进京，北京市特意为河北省配给“京籍”货运通行证，运送“河北净菜”的车辆可享用与北京车辆一样的策略，实时将希奇蔬菜送至北京各大商超、食堂、饭馆及千家万户。

　　一系列合于“净菜进京”的资源整合与优化步骤正正在饱动，既让北京住民餐桌上的蔬菜希奇适口，又让河北农人的蔬菜有销道、钱包振起来，“两头”都能受益。本年河北将加快修复高水准“菜篮子”产物基地，继续激动菜蛋肉奶等“菜篮子”产物稳产提质，与北京共修150个以上环京周边蔬菜临蓐基地，打制100个“河北净菜”临蓐树范基地，饱动“净菜进京”。同时，激动声援净菜企业正在北京的大型商超设立专区专柜，加紧与北京餐饮企业、陷阱院校、住民社区等直供直采配合，一直抬高“河北净菜”着名度、美誉度和影响力。

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